石油平台的基本工种包括：

钻井工：

负责钻井操作，确保石油和天然气的开采工作。

机械师：

负责海上平台上的机械设备管理和维护工作。

电气工：

负责电气设备的管理和维护，确保设备符合电气安全要求和标准。

安全员：

保障海上平台运行安全，制定安全计划和程序，监测平台上的气体含量和环保情况。

油气生产工：

负责油气生产过程中的各项工作。

司机：

包括平台司机、作业机司机等，负责平台设备的操作和运输。

HSE监督：

负责监督平台的安全、健康和环境管理工作。

平台经理：

负责平台的日常管理和协调工作。

大班：

协助平台经理进行平台管理工作。

司钻：

负责钻井操作的具体执行。

助理司钻：

协助司钻进行钻井操作。

机房司机：

负责机房的日常操作和维护。

钻台的内外钳工：

负责钻井设备的安装和拆卸。

架工：

负责钻井设备的搭建和拆卸。

录井的数据工程师：

负责录井数据的收集和分析。

logger：

负责记录钻井过程中的数据。

泥浆的工程师：

负责泥浆的管理和使用。

固井的工程师及相关人员：

负责固井工作的实施和监控。

测井的操作员：

负责测井设备的操作和数据分析。

井口等相关人员：

负责井口设备的操作和维护。

日常维护人员：

负责平台的日常维护和保养工作。

后勤保障人员：

负责平台的后勤保障工作。

物资装卸人员：

负责平台物资的装卸工作。

采油的相关人员：

包括采油工、采油化验工等，负责油气的采集和处理。

这些工种相互配合，共同确保石油平台的安全、高效运行。建议在实际工作中，根据具体岗位需求，进一步细化和优化人员配置和培训计划。