石油加热的最佳温度取决于具体的应用场景和需求。以下是一些常见情况下的推荐温度范围：
工业应用
石油通常被加热至400℃至500℃之间，以使其变成蒸气并输送到分馏塔中进行分离。在分馏塔中，温度随着高度的增加而降低，不同的馏分（如燃料气、液化石油气、轻油、煤油等）会在不同的塔层凝结。
样品混合与试验
对于挥发性原油和石油产品，如果RVP（蒸气压）大于50KPa，样品应在原容器和密闭系统中混合，以减少轻组分的损失。加热温度通常应高于倾点9℃以上或浊点3℃以上。
对于含蜡原油和馏分油，样品在混合前应加热到浊点3℃以上，以确保样品能够充分流动且轻组分损失最小。
对于残渣燃料，在混合样品前应加热到试验温度，以确保其能够充分流动。
烹饪
低温油（约90-120℃）油面泛白泡，但未冒烟；中温油（约150-180℃）油面翻动，青烟微起；高温油（约200-240℃）油面转平静，青烟直冒。根据原料的大小和质地，油温可以适当调整，以确保均匀受热。
安全性
废机油加热到200摄氏度左右可以燃烧，因为其闪点为200摄氏度。加热的最高温度一般应低于闪点20~30摄氏度，以确保安全。
综上所述，石油加热的最佳温度应根据具体的应用需求来确定。在工业应用中，通常需要加热至400℃至500℃；在样品混合和试验中，应根据样品的性质选择适当的加热温度；在烹饪中，应根据原料的不同选择低温、中温或高温油；在安全性方面，应避免将油加热到其闪点以上。
