石油是指 由气态、液态和固态的烃类混合物,通常呈现为一种粘稠的、深褐色液体,具有天然的产状,被称为“工业的血液”。石油主要由碳氢化合物构成,包括烷烃、环烷烃和芳香烃等不同类型的有机化合物,并含有少量硫、氮、氧以及微量元素。
石油可以以不同的物理状态存在,包括原油(液态)、天然气(气态)、天然气液(液态轻烃)及天然焦油(固态)。在常温常压条件下,原油呈液态,而天然气则呈气态。
石油的用途非常广泛,主要被用作燃油和汽油,也是许多化学工业产品如溶液、化肥、杀虫剂和塑料等的原料。石油开采技术包括测井工程、钻井工程、采油工程、油气集输工程等,这些技术使得石油得以从地下深处开采出来并进行加工利用。
石油是一种重要的能源,具有高能量密度、运输储存方便、燃烧后对大气污染程度较小等优点。然而,由于石油是不可再生资源,其枯竭问题一直备受关注,许多国家将石油列为战略物资。