石油农业,也称为化学农业、工业式农业,是一种以石油为主要能源和原料的高度工业化的农业生产模式。它以廉价石油为基础,通过高度机械化和化学化手段,实现了水利化、良种化,以及专业化和社会化农业发展。石油农业以美国为代表,迅速成为全球农业发展的主要模式。
石油农业的主要特点包括:
高度机械化:
使用以石油为动力的农业机械,如拖拉机、收割机等,大幅度提高农业生产效率。
高度化学化:
大量使用以石油制品为原料的化肥、农药等农用化学品,提高作物产量。
水利化:
以石油能驱动的理化工程设施来实现水利化,提高灌溉效率。
良种化:
以石油能驱动的种子处理设备来保证良种化,提高作物遗传品质。
专业化和社会化:
农业生产向专业化和社会化方向发展,提高整体农业生产效率。
尽管石油农业带来了高产、高效、省力等优点,但它也伴随着能源危机加剧、农业生产生态问题等负面影响。因此,有观点认为农业发展应逐步向替代农业(如有机农业、自然农业、生物农业、生态农业、持续农业等)转变。