石油通过分馏可以分离出多种油类，主要包括以下几种：
粗石油：
这是分馏温度较低、分子较小的成分，可以用作燃料和汽油，例如液化天然气或己烷等溶剂。
轻油：
也称为石脑油，是沸点高于汽油而低于煤油的分馏混合物，进一步分为轻石脑油和重石脑油。轻石脑油可以经脱醇酸化反应后作为汽油及航空燃料油使用，而重石脑油可用于生产高辛烷质的汽油或作为石油化学原料。
煤油：
煤油是中等沸点的分馏产物，常用作燃料和溶剂。
柴油：
柴油是石油分馏过程中的另一种重要产品，广泛用于各种燃料需求。
重油：
重油一般指燃料油或燃料油与柴油混合而成的中间油料，也可以经过加工处理后生产润滑油、柏油、石油焦、汽油、液化石油气及丙烯等产品。
减压馏分及减压渣油：
通过减压分馏可以得到润滑油、凡士林、石蜡、沥青等。
液化石油气（LPG）：
主要由丙烷、丁烷、丙烯和乙烯组成，是石油分馏过程中的重要产物，常用作燃料。
其他化工原料：
通过石油的催化裂化、热裂化等工艺，还可以得到乙烯、丙烯、丁烯等气态烯烃以及苯、甲苯、二甲苯等芳香烃，这些是重要的化工原料，用于生产塑料、化肥、杀虫剂等。
总结来说，石油分馏可以产生多种油类产品，从低沸点的轻质燃料到高沸点的润滑油和化工原料，每种产品都有其独特的用途和市场。
