石油之所以被认为是非常有价值的资源，主要基于以下几个方面的原因：

能源密度高：

石油具有较高的能量密度，这意味着相同体积或质量的石油能够释放出更多的能量。这使得石油在能源储存和运输方面具有很大的优势，能够满足大规模、高效率的能源需求。

运输方便：

石油及其制品，如汽油、柴油等，易于储存和运输，这使得它们成为各种交通工具的主要动力来源，包括汽车、飞机和船舶。

广泛应用：

石油不仅用于交通运输，还是许多工业化学产品的原料，如塑料、橡胶、纤维、化肥、农药等。这些产品在各个工业领域都有广泛应用，推动了工业的发展和进步。

稀缺性：

石油是一种非再生资源，随着开采的继续，其储量逐渐减少，这使得石油变得更加珍贵。物以稀为贵，石油的价格往往较高，并且受到全球政治和经济格局的影响。

战略意义：

石油不仅是重要的经济资源，还是国家安全的战略物资。在军事领域，石油是军用车辆、飞机和海军舰艇的主要燃料，国家之间为了确保石油的稳定供应，往往在地缘政治层面进行博弈和谈判。

国际贸易：

石油是全球最重要的大宗商品之一，其国际贸易规模庞大，涉及到众多国家和地区，对全球经济格局和国际贸易平衡产生了深远影响。

综上所述，石油之所以被称为“工业的血液”和“黑色金子”，是因为它在能源、经济、军事和地缘政治等多个方面都具有极其重要的地位和价值。尽管目前有许多关于可持续能源和替代能源的研究和开发，但石油在可预见的未来仍然将是全球能源体系中的关键组成部分。