石油喷出并伴随石油气体的现象，可以从多个角度进行解释：
提炼过程中的副产品
石油气是石油在提炼汽油、煤油、柴油、重油等油品过程中剩下的一种石油尾气。这些尾气通过一定程序回收利用，采取加压措施，使其变成液体，装在受压容器内，因此液化气的名称由此而来。
井喷现象
井喷是石油钻井中常见的工程事故，当井下的压力大于井内的压力时，地下的物质（包括石油和天然气）会从井口喷射出来。井喷产生的原因包括地层压力掌握不准、泥浆密度偏低、井内泥浆液柱高度降低等。
油井自喷原理
油井自喷依靠地层能量将原油举升到地面。在举油过程中，原油中的溶解气会随着井筒中的压力降低而逐步从原油中分离出来，并在上升过程中不断膨胀，推动原油在井筒中上升。当压力低于饱和压力时，溶解在油中的气体就会从油中析出，形成气液两相流动，这种现象称为滑脱。
开采过程中的自然现象
在开采石油的过程中，由于地层中的液体或气体压力大于井口压力，这些流体就会喷出地面。这种现象在自喷式采油法中尤为常见，该方法利用地层能量将石油开采而出。
综上所述，石油喷出并伴随石油气体的原因主要包括提炼过程中的副产品、井喷现象、油井自喷原理以及开采过程中的自然现象。这些现象都与地层压力、井内压力以及石油和天然气的物理特性密切相关。
