石油和石化是两个不同的概念：
实质不同
石油是一种粘稠的、深褐色的液体，被称为“工业的血液”，是地质勘探的主要对象之一，通常在地壳上层部分地区有储存。
石化指的是石油化学工业，即以石油和天然气为原料的化学工业，它包括将原油提炼、裂解、重整和分离等过程，生产出塑料、橡胶、化肥、杀虫剂、溶剂油等化工产品。
应用范围不同
石油主要用作燃料，也是许多化学工业产品的原料，如溶液、化肥、杀虫剂和塑料等。
石化产品种类繁多，应用范围广泛，从人们的衣食住行到环境保护都有涉及。
成分原料不同
石油的主要成分是烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物。
石化的原料为炔烃、烯烃、芳烃及合成气，通过这些基础原料可以制备出各种重要的有机化工产品和合成材料。
公司差异 （以中国石化和中国石油为例）：公司性质不同：
中国石化全名中国石油化工股份有限公司，中国石油全名中国石油天然气股份有限公司。
原油来源不同：中国石化的原油主要从国外进口，而中国石油的原油则主要从国内开采。
经营区域不同：中国石化主要经营区域在南方，中国石油主要经营区域在北方和西部。
公司职能不同：中国石化主要进行炼油，基本不涉及原油开采；中国石油则既进行采油也进行炼油，职能更为全面。
希望这些信息能帮助你理解石油和石化之间的区别
