石油化工专业主要属于 化工类专业，它研究以石油为原料，通过一系列的化学加工过程，生产出各种化学品的领域。这个专业旨在培养具备石油化工生产工艺、设备操作、产品质量控制等方面知识和技能的专业人才。
石油化工技术专业是普通高等学校专科专业，属于化工技术类专业。本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握石油产品分析、石油加工技术、化学反应技术等基本知识，具备石油化工生产操作、产品检测、装置维护等能力，从事石油化工工艺运行控制、石油化工生产装置操作与维护、石油产品分析等工作的高素质技术技能人才。
石油和化工工程领域设置石油化工工艺、石油化工设备、石油化工公用工程、石油化工矿山等四个专业。石油化工工艺专业包括化工工艺、无机化工、有机化工、石油化工、高分子化工、精细化工、日用化工、化学工程、油气与化学品储运、化工分析等技术岗位。石油化工设备专业包括化工机械与设备、化工电气、化工自动化等技术岗位。
综上所述，石油化工专业主要涉及化学工程、化学工艺、化工设备等方面的知识和技能，毕业生可以在石油化工、石油炼制、有机化工、精细化工等相关企业及部门从事生产技术操作、技术管理、技术改造、产品质量的监控、工艺及工程设计、新产品的开发等工作。
