原油掉价而石油不掉价的原因主要与 市场结构、定价机制、库存管理以及政治因素有关。以下是一些关键点的详细解释：

市场垄断与控制

中国石油市场由少数几家公司垄断，缺乏竞争，这使得油价不容易下降。与欧美市场不同，中国没有实现完全的市场化定价，政府仍然在很大程度上控制着油价。

定价机制问题

国内成品油定价机制存在问题，导致油价“易涨难跌”。例如，当国际油价从每桶80美元涨到100美元时，22个工作日移动变化率达到了4%，但当国际油价从100美元的高位下跌后，需要下跌得更多才能达到-4%的标准，客观上导致国内油价下调“涨快跌慢”。

库存管理

原油价格下跌后，其影响需要时间传导到末端，成品油价格才会下降。此外，库存管理也是一个重要因素。例如，新冠肺炎疫情导致基础设施和交通物流不畅，原油很难外输或储存，生产商可能宁愿接受负油价，以减少库存压力。

政治因素

国内油价不仅仅是一个经济问题，更是一个政治问题。政府在制定油价时，可能会考虑到政治因素和垄断集团的利益，导致油价调整不符合市场规律。

期货市场和补偿机制

原油价格还受到期货市场的影响，因为现在的原油价格仍然是两三个月以前的价格。此外，国家可能会为前段时间的亏损进行一些补偿，这也影响了油价的下降。

综上所述，原油掉价而石油不掉价主要是由于市场垄断、定价机制、库存管理以及政治因素等多重因素共同作用的结果。要改变这一现状，需要推进市场化改革，增加市场竞争，优化定价机制，并减少政治因素对油价的干预。