有多种方法可以测量水中的石油，以下是几种常用的检测方法及其特点：

水中油分析仪

利用红分光光度法进行检测，适用于地表水、地下水、海水中石油类的测定。

具有数据传输功能、自检功能、系统校准功能，测量精度高，方便快捷。

重量法

通过石油醚萃取，然后蒸发称重，操作麻烦，灵敏度低，只能测量10mg/L以上的水。

紫外法

使用石油醚萃取，在紫外分光光度计上测量，灵敏度高，但有一定局限性。

非分散红外法

使用四氯化碳萃取，在红外2930cm-1处测量，灵敏度高，但有一定局限性。

红外分光光度法

红外分光油分析仪可用于地面水、地下水、生活污水和工业废水中的石油类和动植物油的测定。

该方法通过测量水中油的特定红外波长吸光度来定量分析。

CMS-4000

使用光纤化学传感器（FOCS®）检测水中石油烃，无移动部件，防腐蚀处理，适用于各种恶劣环境。

传感器信号输出为0-5V或4-20mA，支持远程监控。

光学法

利用光的透过性与光线在不同介质中传播速度的差异，通过测量光束经过水中油时的吸光度来得出油浓度。

电化学法

通过测量油的电化学特性来确定其浓度，需要使用电化学传感器或电极。

质谱法

利用质谱仪原理，将样品中的油分子与电子轰击，产生质谱图谱，通过分析特征峰值精准测定油浓度。

密度法

通过测量水的密度变化来判断是否含有油类物质，适合简单、快速的现场检测。

根据以上方法的特点和适用范围，可以选择合适的方法进行水中石油的测定。对于大多数应用场合，红外分光光度法是一种常用且有效的方法。如果需要更高精度或特殊应用，可以考虑使用其他方法如质谱法或CMS-4000系统。