买卖石油需要以下证明和手续：
合法经营 ：确保企业或个人在法律法规框架内进行油品买卖，避免无证经营的风险。证件齐全
营业执照：
证明企业合法经营的凭证。
危险化学品经营许可证：特别针对涉及危险化学品的石油产品，如汽油、柴油等。
合同签订 ：与供应商、炼厂、贸易商、油库、施工单位等签订买卖石油的合同，确保交易的合法性和规范性。财政扶持：
了解并申请可能的高额财政扶持，以节约成本。
专业团队：
拥有从事石油国际贸易的专业人员，至少两人。
资质与业绩
近2年具有原油进口允许量使用业绩或经国家产业主管部门核准具有使用进口原油资格。
拥有不低于5万吨的原油水运码头使用权或每年200万吨换装能力的铁路口岸使用权，以及不低于20万立方米的原油储罐使用权。
银行授信不低于2000万美元或1.4亿元人民币。
其他相关材料
申请函：包括公司基本情况、符合申请条件的说明、申请原因及具体方案等。
公司基本证明材料：包括《企业法人营业执照副本》复印件、《进出口货物收发货人报关注册登记证书》和《组织机构代码证》复印件等。
银行出具的授信额度证明文件。
地域与行业要求
符合当地加油站行业发展规划和相关技术规范要求。
具有长期、稳定的成品油供应渠道，并与具有成品油批发经营资格的企业签订3年以上的供油协议。
税务与环保
遵守税务、环保、海关和外汇管理等法律法规，无未整改违法违规行为。
其他附加手续
根据具体情况，可能还需要办理《成品油零售经营批准证书》、《成品油仓储经营批准证书》等。
综上所述，买卖石油需要综合考虑合法经营、证件齐全、合同签订、财政扶持、专业团队、资质与业绩、其他相关材料、地域与行业要求、税务与环保等多个方面的要求和手续。建议在具体操作前，详细咨询相关部门并严格按照规定办理所有必要的手续。
