石油工程主要学习的科目包括：
地质学：
研究地球的物质组成、内部构造、外部特征、各层圈之间的相互作用和演变历史的知识体系。
力学：
研究物体机械运动的基本规律及其在工程中的应用。
机械：
研究机械系统的设计、制造、检测和控制等方面的知识。
电工：
研究电能的生产、传输、分配、使用以及与之相关的系统和设备。
计算机：
学习计算机硬件和软件的基础理论、基本知识和基本技能。
基础化学：
研究物质的组成、性质、结构和变化规律的知识。
流体力学：
研究流体在静止和运动状态下的力学行为的学科。
油层物理：
研究油、气、水等流体在岩石中的流动和分布规律。
提高采收率原理：
研究提高石油采收率的各种方法和技术的原理。
石油工程基础理论及技术：
涵盖石油工程的基础理论和应用技术。
石油经济：
研究石油工业的经济活动和管理。
石油HSE知识：
涉及石油工程中的健康、安全和环境管理知识。
核心课程包括：
理论力学
材料力学
工程流体力学
渗流力学
机械设计原理
油田开发地质学
油层物理
油藏工程
钻井工程
采油工程。
建议学生在学习过程中，注重理论与实践的结合，通过实习、课程设计和毕业设计等实践性环节，提升实际应用能力。
