石油(petroleum, oil)是一种 由气态、液态和固态的烃类混合物,是一种粘稠的、深褐色液体,具有天然的产状,被称为“工业的血液”。石油主要由各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物组成,这些成分在地下岩石孔隙或裂隙中以液态形式存在。根据成油机理的不同,石油可以分为原油、天然气、天然气液及天然焦油等形式,但习惯上仍将“石油”作为“原油”的定义用。
石油的用途非常广泛,主要被用作燃油和汽油,也是许多化学工业产品如溶液、化肥、杀虫剂和塑料等的原料。石油的化学元素主要是碳(83% ~ 87%)、氢(11% ~ 14%),其余为硫(0.06% ~ 0.8%)、氮(0.02% ~ 1.7%)、氧(0.08% ~ 1.82%)及微量金属元素(镍、钒、铁、锑等)。
石油的开采涉及多个步骤,包括测井工程、钻井工程、采油工程、油气集输工程等,这些技术使得石油得以从地下深处开采出来并广泛应用于工业和日常生活中。
尽管石油是一种重要的能源和化工原料,但它的不可再生性使得人们对其未来供应感到担忧,并寻求替代能源和可持续的能源解决方案。