什么食物有石油酸成分多-中国机械网

含有石油酸成分的食物包括：

橄榄油中的单不饱和脂肪酸（主要是油酸）含量达到60%以上。

如杏仁、核桃等，这些坚果含有丰富的不饱和脂肪酸，包括油酸。

深海鱼类如三文鱼、金枪鱼等富含ω-3脂肪酸，其中也包含油酸。

除了橄榄油，其他植物油如亚麻籽油、玉米油等也含有油酸。

如黑豆、红豆、绿豆等，含有少量的不饱和脂肪酸，包括油酸。

西兰花、菠菜、芹菜等绿色蔬菜，虽然提供的油酸量较少，但也对健康有益。

蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上是油酸。

亚麻籽富含-3脂肪酸，同时也包含油酸。

如沙丁鱼等，也富含油酸。

芝麻是富含油酸的食物之一。

这些食物中的油酸有助于降低血液中的坏胆固醇（LDL）水平，同时增加好胆固醇（HDL）水平，对心血管健康有益。建议在日常饮食中适量摄入这些食物，以获取健康的脂肪。

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什么食物有石油酸成分多