石油工程的不同类别都有其独特的就业优势，具体哪个类别更好就业，需要根据个人兴趣、职业规划以及行业需求来综合考虑。以下是各个类别的就业情况分析：

油气田开发

就业方向：主要包括油藏工程、采油工程、储层评价等。

就业前景：油气田开发是石油工程中最热门的方向之一，就业前景较好。油藏工程的就业前景尤其被看好，采化方向也开始变得热门。

油气井工程

就业方向：主要是钻井工程。

就业前景：钻井工程的就业前景也相当不错，尽管相比油气田开发，单位数量较少，但工作环境一般较好。

石油储运工程

就业方向：涉及石油和天然气的储存、运输等环节。

就业前景：储运方向目前也比较好就业，尤其是随着能源需求的增长，储运设施的建设需求也在不断增加。

石油化工专业

就业方向：主要从事化工生产的操作、调试、运行与维护，以及化工产品的质量监督与控制、生产组织、技术指导和管理工作等。

就业前景：石油化工专业在化工、石油、能源、医药等行业有广泛的就业领域，就业前景广阔。

建议

选择专业：如果你对石油的开采和生产过程有浓厚兴趣，并且希望从事油藏工程、采油工程等方面的工作，那么油气田开发方向是很好的选择。如果你对钻井技术感兴趣，油气井工程也是一个不错的选择。

关注行业动态：石油工程是一个与能源行业紧密相关的领域，就业前景与行业发展密切相关。在选择专业时，需要关注行业动态和市场需求，选择有发展前景的方向。

提升技能：无论是哪个方向，都需要具备扎实的专业知识和技能。在校期间，可以通过实习、项目实践等方式提升自己的实践能力和专业技能，以更好地适应未来工作的需求。

综上所述，石油工程的油气田开发、油气井工程和石油储运工程都是较好的就业方向，具体选择哪个方向更好就业，还需要结合个人兴趣和职业规划来决定。