对于石油起火，可以选择以下几种灭火器：

干粉灭火器：

适用于扑灭一般火灾，包括油类和电气设备的初起火灾。干粉灭火器利用二氧化碳气体或氮气气体作动力，将筒内的干粉喷出灭火。它是一种干燥的、易于流动的微细固体粉末，由能灭火的基料和防潮剂、流动促进剂、结块防止剂等添加剂组成。

泡沫灭火器：

适用于扑救B类火灾，如油制品、油脂等火灾。泡沫灭火器通过喷射大量泡沫，覆盖在燃烧物表面，隔绝氧气，达到灭火的目的。泡沫灭火器分为手提式、推车式和空气式泡沫灭火器。

二氧化碳灭火器：

适用于扑救贵重设备、档案资料、仪器仪表、600伏以下电气设备及油类的初起火灾。二氧化碳灭火器通过喷出液态二氧化碳，迅速降低火灾现场温度和隔绝空气，起到灭火的作用。使用二氧化碳灭火器时需要注意安全，因为二氧化碳会对人体造成伤害。

磷酸铵盐干粉灭火器：

适用于扑灭各种油类、易燃液体、可燃气体和电气设备的初期火灾。磷酸铵盐干粉灭火器具有广谱的适用性，毒性低，腐蚀性小，灭火性能好，操作简单。

建议

选择合适的灭火器：根据火灾的具体情况选择合适的灭火器类型。例如，对于油类火灾，泡沫灭火器、二氧化碳灭火器、磷酸铵盐干粉灭火器都是合适的选择。

注意安全性：在使用任何灭火器之前，务必仔细阅读使用说明，并在安全的环境下操作。特别是二氧化碳灭火器，使用时要特别注意防止气体泄漏对人体造成伤害。

维护灭火器：定期检查和维护灭火器，确保其处于良好状态，以便在紧急情况下能够迅速有效地使用。