石油的化学成分主要包括以下几类：

烷烃：

由碳和氢组成，是石油中最简单的烃类。烷烃的碳原子数从1个到多个不等，常见的烷烃有甲烷（CH₄）、乙烷（C₂H₆）、丙烷（C₃H₈）等。

环烷烃：

含有碳环结构的烃类，碳原子数通常在5个以上。环烷烃可以是单环的，也可以是多环的。常见的环烷烃有环戊烷（C₅H₁₀）、环己烷（C₆H₁₂）等。

芳香烃：

含有苯环结构的烃类，具有特殊的香味。芳香烃在石油中的含量较少，但种类繁多，如苯（C₆H₆）、甲苯（C₇H₈）、二甲苯（C₈H₁₀）等。

其他烃类：

包括烯烃、炔烃、含硫化合物、含氮化合物、含氧化合物等。这些烃类在石油中的含量较低，但对石油的性质和加工过程有重要影响。

石油中各成分的比例大致为：

碳：83% ~ 87%

氢：11% ~ 14%

硫：0.06% ~ 0.8%

氮：0.02% ~ 1.7%

氧：0.08% ~ 1.82%

其他微量元素和矿物质：0.01% ~ 0.03%

石油的物理性质如密度、粘度、凝固点等与其化学成分密切相关。例如，含蜡量高的原油凝固点较高，而含硫量高的原油对设备和人体健康有害。

石油经过加工提炼后，可以产生多种石油产品，如汽油、柴油、煤油、润滑油等。这些产品的成分和用途各不相同，但都是由石油中的主要成分——碳氢化合物构成的。

综上所述，石油主要由碳氢化合物构成，其中烷烃、环烷烃和芳香烃是主要的烃类成分，此外还含有少量的硫、氮、氧等元素及微量元素。这些成分及其比例决定了石油的性质和用途。