开石油车需要以下手续：
驾驶证
司机必须持有有效的驾驶证，通常要求是B证及以上，并且年龄不超过60周岁。
行驶证
需要办理车辆行驶证，证明车辆合法上路。
道路危险货物运输从业资格证
驾驶油罐车的司机需要取得道路危险货物运输从业资格证，该证件由所在地设区的市级人民政府交通主管部门考试合格后颁发。
危险货物运输运营许可证
申请人需要准备相关资料，如普通货运资格证、3年内无重大事故证明、从业2年以上证明等，到企业所在区县的运管所申请增项。
押运证
副驾驶需要办理押运证，保证危险货物在运输过程中处于押运人员的监管之下。
挂靠单位
个人必须找一个有危险品运输资质的单位挂靠，以单位名义购买油罐车，并每年缴纳一定的管理费。
营运证
经营石油的还需要办理营运证。
石油零售证
还需要去当地加油站办理石油零售证。
车辆合格证和发票
油罐车上户时需要准备车主身份证、挂靠公司组织机构代码证、销售油罐车的发票、车辆合格证、保单正本和技术参数表。
其他证件
根据不同地区和具体情况，可能还需要提供其他证件，如危险品运输证、危险品车辆罐体检验证、交强险和经营者责任险等。
建议：
在办理这些手续时，建议咨询当地交通管理部门或相关机构，确保所有证件齐全且符合要求，以避免因手续不全而影响运输。
