可以替换石油的东西包括：

生物燃料：

生物燃料是以生物质组成或萃取的固体、液体或气体燃料，直接或间接地来源于植物的光合作用。生物质主要指薪柴、农林作物、农作物残渣、动物粪便等。生物燃料包括生物柴油、生物乙醇等，它们可以替代由石油制取的汽油和柴油。

可燃冰（天然气水合物）：

可燃冰主要存在于深海陆坡和陆隆的浅部沉积层内，是由水与甲烷结合形成的一种外观似冰的白色结晶固体。可燃冰的能量密度比石油等高出许多，并且储量巨大，有潜力成为替代石油的能源之一。

人造石油：

人造石油是通过化学合成或生物发酵等方法从非石油原料中制取的石油替代品。人造石油具有更加清洁、高效和可持续的优点，可以使用可再生资源如生物质、煤、天然气等作为原料。

氢能：

氢能是一种清洁、高效的能源，可以通过电解水或生物质转化产生。氢能可以用于交通、发电等多个领域，有潜力替代石油。

核聚变：

核聚变被称为“人造太阳”，是通过核聚变反应产生能量。虽然核聚变技术目前仍处于研究和开发阶段，但它被认为是未来的终极能源，有潜力彻底摆脱化石能源的依赖。

干热岩：

干热岩是一种埋藏在地下3到10千米深、温度超过200摄氏度的岩石，可以通过地热能源进行开采和利用。虽然目前干热岩的开发利用仍处于初级阶段，但它被认为是一种未来清洁能源的潜在来源。

这些替代能源在不同程度上都有潜力替代石油，但它们在技术成熟度、经济可行性、环境影响等方面仍存在挑战。未来随着技术的进步和成本的降低，这些替代能源有望在更多领域得到广泛应用。