石油工人的工作内容非常广泛，主要包括以下几个方面：

石油勘探

负责寻找和确定石油的地点、油藏、规模、质量等，并进行勘探钻探工作。

石油开采

通过钻井、采油、注水、压裂等方式，提取地下的石油资源，使其达到商业开采水平。

油井施工

根据钻探数据，指导工人建造渗透性强、采油效率高的油井，包括动力井、生产井，以及油气开采中使用的注水井、注气井等。

石油运输

负责将采集的石油装上运输车辆或船舶，将其输送到储存地点或加工厂。

石油储存

通过不同的储油设施，将生产出的石油稳定地储存下来，便于后期加工和运输。

石油加工

将原油进行炼制，将其分离成不同的产品，包括汽油、柴油、重油、润滑油、沥青等。

管道维护

负责石油管道的安全运营维护，及时处理故障和维修管道。

此外，石油工人的具体岗位还包括但不限于以下几种：

勘探员：负责在地质构造中寻找石油和天然气的迹象，并进行相关地质勘探工作。

开发工程师：负责设计和建设石油和天然气开采的相关设施和生产线，如油井、气井、管道等。

采油工程师：负责管理和优化石油和天然气的生产过程，确保高效、安全地生产出高质量的原油和天然气。

钻井工：在陆地、海域等进行石油、天然气以及地热、钾盐等深井钻井作业的人员。

油田普工：在现场技术员的带领下完成油气井的维修，完成试油、试气管道、设备短距离铺设等工作。

采油工：负责采油、注水和维护油井设施等任务，需要具备理工科知识、油井设施维护技能和勘探能力。

石油工人的工作不仅涉及技术的操作和维护，还包括在极端天气或突发状况下的应急处理，确保自身及同事的安全。随着技术的发展，石油工程专业的毕业生在石油生产企业具有较大的就业空间，就业方向包括油气钻井与完井工程、采油工程、油藏工程、储层评价等方面的工程设计、工程施工与管理、应用研究与科技开发等。