石油开采后加水的原因主要有以下几点：
提高油层压力：
随着石油的开采，地层压力会逐渐下降，这会导致油层中的原油粘度增加，流动性变差，甚至可能出现油井停喷的情况。通过向地下注水，可以增加油层中的压力，使原油更容易被采出。
补充地层能量：
油田在开发过程中，如果不进行能量补充，油层压力会逐渐下降，气油比上升，原油粘度增大，流动困难，最终导致油井停喷。注水可以补充地层能量，保持油层压力，从而实现油田的高产稳产，并提高最终采收率。
防止地层塌陷：
随着石油的开采，地下会形成一个“中空”的空间，如果不对这个空间进行支撑，地层压力可能会导致地面塌陷。注水可以起到类似“梁”的作用，支撑地层，防止塌陷。
提高开采效率：
注水可以帮助将藏在深处的石油“挤”出来，提高石油的开采效率。同时，注水还可以控制炼油过程中的反应温度，防止结焦，提高炼油效率。
确保安全：
在石油开采过程中，注水不仅可以提高开采效率，还能处理伴随石油一起出来的天然气，防止天然气泄漏带来的危险。
综上所述，石油开采后加水是为了提高油层压力、补充地层能量、防止地层塌陷、提高开采效率以及确保安全。这些措施都是经过多年的研究和实践得出的有效方法，是现代石油工业的重要组成部分。
