石油工作涉及多个方面，包括勘探、开采、储存、运输、加工等。具体从事这些工作的人员包括：

石油勘探人员：

负责寻找和确定石油的地点、油藏、规模、质量等，并进行勘探钻探工作。

石油开采人员：

通过钻井、采油、注水、压裂等方式，提取地下的石油资源，使其达到商业开采水平。

油井施工人员：

根据钻探数据，指导工人建造渗透性强、采油效率高的油井，包括动力井、生产井，以及油气开采中使用的注水井、注气井等。

石油运输人员：

负责将采集的石油装上运输车辆或船舶，将其输送到储存地点或加工厂。

石油储存人员：

通过不同的储油设施，将生产出的石油稳定地储存下来，便于后期加工和运输。

石油加工人员：

将原油进行炼制，将其分离成不同的产品，包括汽油、柴油、重油、润滑油、沥青等。

管道维护人员：

负责石油管道的安全运营维护，及时处理故障和维修管道。

勘探员：

负责在地质构造中寻找石油和天然气的迹象，并进行相关地质勘探工作。

开发工程师：

负责设计和建设石油和天然气开采的相关设施和生产线，如油井、气井、管道等。

采油工程师：

负责管理和优化石油和天然气的生产过程，确保高效、安全地生产出高质量的原油和天然气。

储运工程师：

负责设计和管理石油和天然气的储罐、输油管道等设备，并确保其安全可靠。

集输工：

负责将开采出来的油气安全准时地送到目的地。

巡井工：

负责油田设备的日常维护、保养、检修，并进行第一手资料录取和产量计量。

钻井工：

负责钻井打洞，进行石油开采。

物探工：

负责地球物理勘探，寻找油气资源。

试采工：

负责试油、试气等作业。

修井工：

负责油气井的维修工作。

井下作业工：

负责井下作业，如压裂、注水等。

工程师：

在石油炼化企业从事工艺设计、油管建筑、管线铺设等工作。

这些岗位涵盖了石油行业的各个环节，从上游的勘探开采到下游的加工运输，都需要专业人员的参与和操作。随着全球能源需求的不断增长和石油工业的快速发展，石油工程专业的就业前景广阔。