石油行业涉及的专业非常广泛，以下是一些主要的专业领域：

油气储运工程：

涉及油气田地面工程、油气储运与管道工程等方面的学习，包括油气集输、油气管道设计与管理、油气储存与运输等关键技术。

石油工程：

涵盖油气勘探、开发、生产、储运以及油气田地面工程等方面的知识，学生需学习地质学、工程学、流体力学、油层物理、提高采收率原理等课程。

化学工程与工艺 （石油加工方向）：结合化学工程的基础知识与石油加工技术，学习石油炼制、石油化工等方面的知识，掌握石油产品的加工、分离、提纯等技术。

机械工程（石油机械方向）：侧重于机械工程在石油行业的应用，学习机械设计、制造、自动化控制等方面的知识，并结合石油钻井、采油等设备的研发与制造。

地质学（石油地质方向）：深入学习地质学的基本原理和方法，特别关注石油地质领域的知识，学生能够运用地质学理论和方法来分析和解决石油勘探开发中的地质问题。

资源勘查工程（石油与天然气方向）：注重地质学、地球物理学等基础知识的学习，并结合石油与天然气的勘探开发实践，培养学生进行油气资源勘查与评价的能力。

勘查技术与工程：

培养学生在地质矿产资源勘探方面的能力，为石油行业的勘探开发阶段提供重要支持。

地球物理学：

研究地球的物质组成、内部构造、外部特征、各层圈之间的相互作用和演变历史，为石油勘探提供依据。

海洋油气工程：

涉及海洋油气资源的勘探、开发、生产等方面的技术和工程。

安全工程：

在石油生产过程中，安全工程专业的学生可以从事安全设计、安全管理、安全监督等工作，确保生产过程的安全性。

环境工程：

关注石油生产过程中的环境保护和污染防治，学生可以从事环境评估、环境管理等工作。

计算机科学与技术：

在石油行业中，计算机科学与技术专业的学生可以从事数据分析、信息系统开发、自动化控制等工作。

管理类：

如会计学、财务管理、物流管理、人力资源管理、汉语言文学、经济学、网络与新媒体、思想政治教育、法学等，这些专业在石油企业的管理和运营中起到重要作用。

总体来说，石油行业所需的专业覆盖范围很广，涉及到理学、工学、经济学、管理学、文学和法学门类。需求量最大也最对口的具体本科专业为石油工程、油气储运工程、化学工程与工艺、勘查技术与工程、能源与动力工程、过程装备与控制工程、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、测控技术与仪器、安全工程等工科专业。