塑料饭盒超过 65℃可能有害。当一次性发泡塑料餐具所盛食物的温度达到65度以上时,会释放出有毒物质,这些物质会对人体中枢神经系统产生一定的损害,严重威胁人们的身体健康。特别是未经卫生部门检验的塑料盒,其放出的氯化氢气体含量更加超标,对人体的危害更大,甚至可能致癌。
此外,如果塑料饭盒的主要成分是聚苯乙烯(PS),在温度超过70℃时,聚苯乙烯会开始分解,释放出苯乙烯等有害物质,这些物质可能会渗入食品,对人体健康造成潜在危害。
因此,建议在使用塑料饭盒时,尽量避免盛装温度过高的食物,尤其是超过65℃的食物,以减少有害物质的释放。如果需要使用塑料饭盒盛装热食,建议先将食物倒入其他容器中,避免直接接触一次性发泡餐盒。