不同种类的塑料在加热到一定温度时,会释放出有毒物质。以下是几种常见塑料材料及其释放有毒物质的温度情况:
PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)
耐温性较差,超过 70℃时会产生变形并有对人体有害的物质溶出,长期使用可引起慢性中毒。
HDPE(高密度聚乙烯)
耐温性较高,能达到 110℃,但应避免反复使用,且不应装直接入口的食物或饮料。
PVC(聚氯乙烯)
耐温性在 80℃左右,容易受环境影响释放出塑化剂“DEHP”等有害物质,因此现在很少用于食品包装。
LDPE(低密度聚乙烯)
耐温性较差,加热至 110℃时会出现热熔现象,材料里面的有害物质会被溶解出来。
PP(聚丙烯)
耐温性可以达到 120℃,是家用塑料食品包装中最广泛使用的材料之一,但盒盖可能不耐高温。
PS(聚苯乙烯)
耐温性能较差,超过 70℃会融化并释放化学物质,不能放进微波炉加热。
建议
避免将塑料盒加热至70℃以上,尤其是PET和PS材料制成的容器。
不应反复使用塑料容器,尤其是PVC和HDPE材料制成的容器。
在使用微波炉加热食物时,应确保塑料容器不会直接接触高温源,或者选择耐温性更高的容器,如PP材质的容器。
通过以上信息,可以有效减少塑料容器在高温条件下使用带来的健康风险。