在采购塑料砧板时，可以参考以下几点建议：

查看标识

选择有“QS”标志、编号和生产厂家信息的塑料砧板，确保产品是准许销售和使用的。

注意产品的生产日期，尽量选择近期生产的产品，以保证新鲜度。

选择包装完好的产品，避免选择外包装袋破损的产品，以防细菌和霉菌孳生。

材质选择

优先选择食品级安全认证的塑料材质，如PP（聚丙烯）或HDPE（高密度聚乙烯），这些材质无毒、抗菌、易清洗，不会对食材产生污染。

避免选择颜色发黑、有黑点或五彩缤纷的塑料砧板，因为这些可能使用了质量较差的原材料。

厚度和耐用性

优质的塑料砧板应具有一定的厚度，通常在1.5-4mm之间，太薄容易变形和磨损，太厚则过重且难以清洗。

砧板应具有良好的耐用性，能够承受切割和砍击的压力，保证长时间的使用寿命。

防滑性能

选择带有防滑设计或防滑底座的砧板，这样可以有效防止在使用过程中滑动，提高使用安全性和稳定性。

清洁和卫生

选购易清洁、不易滋生细菌的塑料砧板，便于日常清洗和消毒，避免交叉污染，确保食品卫生安全。

大小和功能

根据个人厨房空间和需求选择合适大小的砧板，面积在30*45cm以上的大砧板适合切割较多的菜品。

考虑选择具有不同功能的砧板，如带有切割槽或液槽的设计，方便收集食材汁液，保持工作台整洁。

耐高温性能

一些高档的塑料砧板能够承受高温至200℃，可用于微波炉、烤箱等加热设备。但一般的塑料砧板不能承受过高的温度，否则易变形、熔化，甚至释放有害物质。

通过以上几点，可以选购到安全、健康、耐用且适合自己需求的塑料砧板。