塑料蛋卷是一种使用塑料保鲜膜作为模具来制作蛋卷的方法。以下是制作塑料蛋卷的步骤:
准备材料
可加热的无毒保鲜袋一个
鸡蛋两个
葱花、火腿、洋葱、西红柿、蔬菜、香菇等配料若干
制作过程
将两颗鸡蛋打入密封塑料袋中。
将蛋白和蛋黄搅拌均匀。
加入葱花、火腿、洋葱、西红柿、蔬菜、香菇等配料,并切细丁。
将塑料袋中的蛋液和配料均匀混合。
将混合好的蛋液倒入预热至适当温度的平底锅中,盖上盖子,小火加热约13分钟,直到蛋液凝固成蛋卷状。
使用建议
为了使蛋卷更加美味,可以在蛋液中加入适量的盐、胡椒和番茄酱等调料。
可以根据个人口味添加不同的配料,如奶酪、培根等。
通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出美味的塑料蛋卷了。