胶与塑料的区别主要在于它们的 成分、性质、用途以及加工方式。以下是具体的比较：

成分

塑料：主要由高分子合成树脂（聚合物）组成，并可以添加各种辅助剂如增塑剂、稳定剂、抗氧化剂、阻燃剂和着色剂等。塑料包括热塑性塑料和热固性塑料，前者可以在加热后重新塑形，后者在加热后固化成型。

胶：通常是由动物的皮、角等熬制而成，或者由植物分泌出来，也有人工合成的。胶主要用于黏合器物，如鳔胶、桃胶和万能胶等，有些胶还可以食用或入药，例如阿胶。

性质

塑料：在常温下表现为固态，具有明显的硬度和刚性，不易变形和恢复原状。塑料的弹性很小，通常小于100%。

胶：通常具有一定的黏性，有的胶在常温下是半固态，有的则是固态。胶的弹性较大，有的可以达到1000%甚至更多，例如天然橡胶。

用途

塑料：广泛应用于包装、建筑、电子、汽车、医疗等领域。塑料可以制成各种日常用品，如食品包装、电缆、家电和玩具等。

胶：主要用于黏合各种物品，如木制品、金属制品和陶瓷制品等。有些胶还可以用于医疗和药用，例如用于固定受伤部位或作为药物成分。

加工方式

塑料：可以通过注塑、挤出、吹塑等多种方式进行成型。塑料在成型后一般不需要进一步加工。

胶：加工方式包括熬制、凝固和成型等。有些胶在成型后还需要进行硫化等处理才能达到最佳的使用效果。

总结：

塑料和胶虽然都属于高分子材料，但它们在成分、性质、用途和加工方式上有明显的区别。塑料以合成树脂为主，具有硬度和刚性，不易变形，广泛用作包装材料、建筑材料等；而胶以动物皮、角或植物分泌物为主，具有黏性和弹性，主要用于黏合和密封。希望这些信息对你有所帮助。