PVC（聚氯乙烯）和塑料的区别主要体现在以下几个方面：

定义与成分

PVC：聚氯乙烯，是一种在光和热的作用下形成的聚合物，主要成分是聚氯乙烯，通常为白色粉末，密度约为4g/cm³。

塑料：是一类高分子化合物，由树脂、增塑剂、填充剂等添加剂组成，具有多种不同的类型和用途。

性质

PVC：性质相对较差，需要在使用时增加稳定剂以防止光和热引起的自动催化分解。PVC具有轻质、防水防潮、阻燃隔热等特点，不溶于水、酒精、汽油等，具有较好的抗化学腐蚀性。

塑料：具有较好的变形能力和机械性能，能够承受一定的外力作用，具有良好的耐高温和耐低温性能。塑料种类繁多，包括聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（PS）等，具有不同的物理和化学性质。

用途

PVC：主要用于建筑与装修，如门窗制造、水管、波纹管、板材等。由于其户外使用性能较好且价格较低，在建筑材料中占有较大比例。

塑料：应用广泛，包括包装材料、家居用品、电子设备、汽车零件等。不同类型的塑料因其特定性能被用于不同的场合。

环保性

PVC：在生产和处理过程中可能会释放有害物质，对环境造成潜在危害。尽管如此，由于其成本优势和力学性能，仍被广泛应用。

塑料：总体而言，塑料的环保性较差，不易降解，对环境造成长期影响。但不同类型的塑料在环保方面有所差异，如PE、PO和PP相对较为环保，可回收利用性较高。

总结：

PVC和塑料在成分、性质、用途和环保性方面存在明显的区别。PVC是一种特定的聚合物，主要用于建筑与装修，具有轻质、防水、阻燃等特点，但需要添加稳定剂。塑料是一类广泛使用的材料，包括多种类型，具有不同的物理和化学性质，应用范围广泛。两者在环保方面也有所不同，塑料总体而言环保性较差，但部分类型如PE、PO和PP相对较为环保。