塑料罐装食品怎么灭菌-中国机械网

塑料盒装食品的灭菌方法有以下几种：

采用无菌灌装技术，确保食品在灌装过程中不受微生物污染。

使用耐高温的PET瓶，并通过杀菌锅进行高温杀菌处理，或者采用巴氏杀菌法。

利用紫外线消毒器对塑料食品罐进行照射，一般需要照射30-60分钟。

采用环氧乙烷气体灭菌，能够有效杀灭所有微生物，包括细菌芽孢，且不腐蚀塑料。

利用高温杀灭细菌，包括细菌芽孢，适用于塑料容器。

通过辐射直接破坏微生物的细胞核，穿透能力强，灭菌彻底，无污染残留。

将包装食物放入沸水中煮沸，保持沸腾10-15分钟，然后取出晾干。

使用化学消毒剂如漂白粉、过氧化氢等对包装食物进行消毒。

使用AORODO双核臭氧来消毒杀菌，或者将灌装容器做成高浓度臭氧水来清洗表面。

用抗菌肥皂与热水清洗容器，肥皂能迅速杀死表面细菌，但不能保证彻底消毒。

建议根据具体情况选择合适的灭菌方法，确保食品安全。对于塑料容器，需要特别注意选择耐高温和符合食品安全标准的材料，并严格按照操作规程进行消毒处理。

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