要清洗塑料发霉的菜板，可以采取以下几种方法：

使用硬刷和清水

先用硬刷和清水将菜板刷洗一遍，病菌可减少三分之一。若再用沸水烫一遍，残存的病菌就很少了。每次使用菜板后，将菜板上的残渣余汁刮净，并保持每周往菜板上撒一次盐。

使用清洁剂和盐

平时在清洗塑料砧板时，只需要将砧板用清洁剂清洗干净，接着使用湿抹布沾一点盐擦拭即可杀菌。每隔一段时间后，可以将塑料砧板浸泡在加有醋和盐的热水中约30分钟后冲洗干净，这样做可以漂白的同时也具有消毒杀菌的作用。

使用钢珠和开水

可以先用钢珠清理掉砧板上的霉斑，然后用开水烫一下，最后撒上盐刷几遍。也可以将稀释后的白醋加热后涂抹在霉斑处进行清洗，或者用稀释后的消毒液冲洗霉斑，放在阳光下晒干。

使用84消毒液

准备一瓶84消毒液，取适量的消毒液并用清水稀释，将砧板放在稀释后的消毒液中浸泡一段时间，最后用刷子清洗干净。

使用砂纸和水

如果砧板发霉情况不严重，可以使用砂纸轻轻打磨塑料砧板上有污垢、发黑的地方，边用砂纸摩擦砧板边用水清洗，这样砧板上的污渍很快就没有了。

使用淘米水

将砧板浸泡在淘米水中，然后彻底洗干净，再用清水冲洗干净后放在通风阴凉的地方风干，霉渍就被淘米水洗掉了。

使用小苏打和白醋

首先将发霉的菜板打湿，倒上小苏打，用手抹平，再铺上纸巾，倒上白醋，放置10分钟后用钢丝球刷洗。如果霉斑较深，可以使用菜刀刮除，再放入滚烫的开水中浸泡几分钟，加入食用盐后晾晒。

这些方法可以有效地去除塑料菜板上的霉斑，并且有一定的消毒杀菌作用。建议定期清洗菜板，并保持干燥，以避免再次发霉。