清洗塑料肉砧板的方法有多种，以下是一些有效的建议：

使用热水和肥皂

将塑料砧板用热水冲洗，加入适量的肥皂，并使用清洁刷彻底清洗砧板表面。这种方法简单有效，可以去除大部分污渍。

使用醋

在砧板表面喷洒醋，用刷子清洗表面，然后用湿布擦干砧板。醋和小苏打搭配使用，可以去除顽固污渍并消毒。

使用小苏打

在砧板表面洒上一层小苏打，加入适量的水，然后用刷子彻底清洗砧板表面。最后用湿布擦干砧板。小苏打具有很好的去污和消毒效果。

使用漂白水

将漂白水加入适量水中，把塑料砧板浸泡在水中，然后用清洁刷彻底清洗砧板表面，最后用清水冲洗砧板。注意使用漂白水时要小心，避免溅到眼睛和皮肤上。

使用84消毒液

将84消毒液稀释后，将砧板浸泡在稀释液中一段时间，然后用刷子清洗干净。84消毒液具有强效的消毒作用，可以有效杀灭细菌。

使用砂纸

用粗质的水磨砂纸擦塑料砧板，边摩擦边用水清洗，污渍很快就没有了。这种方法适用于较脏的砧板，但要注意力度，避免损伤砧板。

使用淘米水

将砧板浸泡在淘米水中，然后彻底清洗干净，再放在通风阴凉的地方风干。淘米水具有很好的去污和杀菌作用。

定期消毒

每次使用砧板后，及时用50至60℃的热水冲洗，并晾干。也可以定期将砧板放在阳光下曝晒，以杀死细菌并干燥砧板。

刮去残渣

每次使用砧板后，用刀将表面的残渣刮净，每隔一段时间在板面撒上一层盐，这既能杀菌，又能防止砧板干裂。

通过以上方法，可以有效地清洗和消毒塑料肉砧板，保证食品安全和卫生。建议定期更换砧板，避免长时间使用同一块砧板导致细菌滋生。