选购商用塑料碗时,可以参考以下几点建议:
看外观
检查产品的基本信息,包括生产厂家、地址、联系方式、合格标示和认证标准等。
观察产品外观是否通透,是否有凹凸不平或灰黑色颗粒,这些可能是劣质产品的迹象。
选择颜色为白色的塑料碗,因为着色塑料通常含有添加剂,可能对身体有害。
闻气味
合格的塑料产品不应有刺鼻的气味,打开盖子闻一下,如果有难闻的气味则不要购买。
摸质地
合格的塑料产品表面应光滑、无脱色、有弹性。可以轻轻扭一下产品,但要注意力度,避免损坏。
检查标识
塑料产品底部通常会有一个三角形的回收标识,里面的数字代表不同的材质和用途。例如,05标识的PP材质可以承受130度的高温,适合微波炉加热。
查看产品是否有食品用的标志,如QS标志,以及产品成分和适用温度范围。
避免有害化学物质
尽量选择无装饰图案的塑料餐具,避免选择含有铅、铬等有害化学物质的餐具。
避免使用釉上彩的碗,因为高温可能会导致颜料中的重金属析出。
选择安全的材质
聚丙烯(PP)材质的餐具耐高温,可以达到130度,适合微波炉加热,且较为安全。
聚苯乙烯(PS)材质的餐具不能放进微波炉中,也不能盛放强酸、强碱性物质。
高密度聚乙烯(HDPE)材质的餐具耐温性能好,常用于牛奶瓶、水桶,但透明度较差。
低密度聚乙烯(LDPE)材质的餐具适用于盛放熟食和热食,但不要超过110℃。
通过以上几点,可以有效选购到安全、合格的商用塑料碗,确保在使用过程中不会对健康造成危害。