准备材料
鸡蛋2个
面粉2勺
牛奶半盒
油1小勺
糖3g(可根据口味适量增减)
制作过程
找一个干净的塑料瓶,借助漏斗将鸡蛋、面粉、牛奶、油和糖倒入瓶中。
盖上瓶盖,用力摇晃塑料瓶,使食材充分混合成蛋糊状。
开火热锅,倒入适量蛋糊,用铲子摊平。
煎至两面微微焦黄,即可出锅。
根据个人口味,可以加入果酱或蜂蜜增加风味。
保存与重复使用
剩余的面糊可以放入冰箱保存,需要使用时提前取出放置在室温下恢复性状。
这种方法的优点是简单快捷,不需要复杂的工具和步骤,非常适合快速制作早餐或下午茶点心。
鸡蛋2个
面粉2勺
牛奶半盒
油1小勺
糖3g(可根据口味适量增减)
找一个干净的塑料瓶,借助漏斗将鸡蛋、面粉、牛奶、油和糖倒入瓶中。
盖上瓶盖,用力摇晃塑料瓶,使食材充分混合成蛋糊状。
开火热锅,倒入适量蛋糊,用铲子摊平。
煎至两面微微焦黄,即可出锅。
根据个人口味,可以加入果酱或蜂蜜增加风味。
剩余的面糊可以放入冰箱保存,需要使用时提前取出放置在室温下恢复性状。
这种方法的优点是简单快捷,不需要复杂的工具和步骤,非常适合快速制作早餐或下午茶点心。
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