迷你塑料锅怎么煮菜-中国机械网

剩米饭360克

鸡蛋1个

花生油30克

青豆56克

玉米粒39克

火腿肠42克

蒜14克

食盐适量

清水适量

将剩米饭提前在晚上密封，放入冰箱冷藏。

将蒜去皮压成蒜蓉，火腿肠切成丁，玉米粒和青豆洗净后焯水炒熟，沥干水分备用。

将剩米饭取出，捏散后倒入15克花生油，用筷子搅拌均匀。

将鸡蛋打散，分两次倒入米饭中，搅拌均匀，注意米饭不要拌得太湿。

将15克花生油倒入锅的内胆，放入蒜蓉。

盖上盖子，接通电源，选择柴火饭功能。

听到蒜蓉香味后，将鸡蛋液裹上米饭，用木勺和筷子炒匀。

在加热初期，将青豆、火腿肠丁和玉米粒放入锅中翻炒至熟透。

熟透后关闭电源，加入少许盐，炒匀后即可出锅。

剩米饭比新米饭更干燥，炒出来的蛋炒饭口感更好。

可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或其他调料。

通过以上步骤，你就可以在迷你塑料炒菜锅中做出美味的蛋炒饭了。

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