准备工具
一把剪刀或小刀。
水果刀或美工刀。
剥皮
用剪刀或小刀沿着香肠一端剪去部分塑料皮,注意不要全部剪完,保留被剪部分和香肠外壳一侧的多余裁剪线连接。
从被剪部分轻轻向沿着裁剪线下端拉动,使香肠与塑料皮分离。
切割
直接切:沿着香肠长度方向,用锋利的刀具直接切一刀,贯通整个长度,割破外层塑料包装。
斜切:将香肠斜着切,这样切出来的香肠更长,呈椭圆形。注意间距均匀,避免厚薄不一。
切花:在切香肠时,可以切开一点,这样更容易受热。
注意事项
使用锋利的刀具,避免将香肠切碎。
切口应整齐,间距均匀,以保证香肠的口感和美观。
通过以上步骤,你可以轻松地将塑料皮香肠切割成合适的大小和形状,以便享用。