煮熟塑料米怎么鉴别-中国机械网

辨别熟后塑料米可以通过以下几种方法：

将少许米粒研碎，如果米粉呈白色则为正常大米；如果颜色发黄则可能有问题。

用打火机烧一下米粒，如果能够点燃并且闻起来有塑料烧焦的味道，则是假米。

取一杯清水，倒一勺米进去，然后搅拌。如果米粒沉到水底，则没有问题；如果米粒漂浮在水面上，则说明是假米。

将米粒煮开，并放置在温度较高的地方两到三天。如果米粒没有生霉，则说明是假米。因为塑料是不会因温度和湿度的变化而发霉的。

在煮米饭的时候，观察一下水面是否会有一厚层米饭出现，如果是的，则可判断为塑料大米。

直接将少许米粒放入滚烫的油中，如果是塑料的，它会融化，并粘在一起或者粘在锅底上。

优质大米煮熟后口感适中，有嚼劲，并带有甜味。塑料米煮熟后不会有这种口感，且可能感觉黏糊。

通过这些方法，可以较为准确地辨别出熟后塑料米。建议在购买大米时选择正规渠道，避免购买来源不明的米粒。

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煮熟塑料米怎么鉴别