要去掉塑料锅底的油，可以尝试以下方法：
白醋+小苏打+洗洁精+食盐
将适量白醋倒入喷壶中，均匀喷洒在锅底的油污区域，或者用毛刷将白醋均匀涂抹在油垢上，静置5-10分钟，软化顽固污垢。
在涂抹了白醋的锅底上，依次撒上小苏打、几滴洗洁精和一小撮食盐，这些材料会产生轻微的化学反应，形成气泡，使油污逐渐松散。
戴上手套，用钢丝球以画圈的方式轻轻擦拭锅底。如果锅具表面较为精细，可以选择软质清洁布代替钢丝球。
用清水彻底冲洗锅底，确保没有残留的清洁剂或污垢。如果发现还有少量残留，可以重复以上步骤。
最后，用干净的布擦干锅具，或者将其放在通风处自然晾干，干燥后的锅底光洁如新。
热胀冷缩法
将铁锅放在煤气灶上，打开火，将锅里的水烧干后刷一层食用油，这样可以防止铁锅生锈，并且炒菜煎蛋也不会粘锅。
洗洁精+食醋浸泡法
用3-5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水中，将抹布浸泡在温水中，浸泡10-20分钟后，对顽固油渍进行擦洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。
小苏打+白醋
在黑垢处涂上白醋，让黑垢软化，等一会后，再涂上小苏打，这样黑垢就会变得更软，并且很容易就和锅分来了。涂上白醋和小苏打后，用清水冲洗干净即可。
这些方法都是利用化学原理和物理原理来去除塑料锅底的油垢，可以根据自己的实际情况选择合适的方法。建议先用较为温和的方法，如白醋和小苏打的组合，如果效果不明显，再考虑使用钢丝球等工具。
