要去除塑料锅烧焦的部分，可以尝试以下几种方法：

小苏打和柠檬汁

往锅内倒入一勺小苏打，将小苏打均匀地撒在锅底，将烧焦的部位盖上。

往小苏打上挤入柠檬汁，最好是新鲜的柠檬。

挤入柠檬汁之后，等待片刻，小苏打和柠檬汁产生反应冒泡。

使用百洁布擦拭锅底，就会有明显的变化，随后烧焦的塑料就会掉下。

最后用清水冲洗干净。

西红柿

挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。

白醋或茶叶

在烧焦的锅中倒入半碗白醋（或是一些茶叶），加水煮沸约三四分钟。

煮沸后，可以让锅静置五分钟左右，或者可以再等水凉一些，这时，你就会发现焦掉的部分一整片从锅里脱落，最后再简单清洗一下就好了。

啤酒+白酒

在锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水，按照1:1:0.5的比例混合，盖上锅盖，放置5分钟左右，这时去清洗就很容易刷洗干净。

盐

将锅放在灶上，用小火干烧一会，等锅冒烟的时候，撒上一些盐，晃动一分钟后把火关闭，然后用清洁球擦拭，可以清除的很干净，不留底，也没有糊味。

热水浸泡法

把烧焦的锅放在水槽里，倒入足够的热水，让水完全浸没锅底。

然后，撒上一些小苏打或者白醋，静置一段时间。

用百洁布或者软海绵轻轻一擦，炭黑就乖乖地下来了。

盐巴+土豆皮

把烧焦的锅烧热，然后撒上一些盐巴。

接着，把削好的土豆皮（带肉的一面）贴在锅底，用小火加热几分钟。

等土豆皮变得焦黄后，关火，用锅铲或者百洁布轻轻一刮，炭黑就跟着土豆皮一起下来了。

专业清洁剂

市面上有许多专门针对烧焦锅底的清洁剂，它们通常含有强效的去污成分，能够迅速瓦解炭黑。使用时，记得按照说明书上的步骤操作，佩戴好手套和口罩，保护好自己。清洁完毕后，记得用清水冲洗干净。

这些方法各有优缺点，可以根据实际情况选择适合的方法。如果烧焦情况不严重，可以尝试一些简单的方法，如小苏打和柠檬汁或白醋和茶叶。如果烧焦较严重，可以尝试使用专业清洁剂或热水浸泡法。