塑料肠衣香肠的吃法有以下几种:
煮
将塑料肠衣香肠放入烧开的水中煮上8-10分钟左右,然后捞出切薄,可以搭配大蒜、花、香粉、料酒等调料炒制,味道烧出来很香也很美味。另外,也可以将香肠放入热水中加热煮沸约5-8分钟即可食用。
蒸
将袋装香肠放入蒸锅中,加热蒸煮约10分钟至热透即可食用。
烤
将袋装香肠放入预热的烤箱中,以180摄氏度烤约10-15分钟,直到表面金黄脆熟即可食用。
煎炒
将袋装香肠切成薄片或切块,放入平底锅中翻炒至稍微焦黄或表面微微变脆即可食用。
预处理
在食用前,可以将香肠剥去外衣,放在容器里,浇上提前烧好的开水,使香肠变软。等香肠边软后,从中间切开,再切成人字形,注意不要切断。
建议
预煮熟的香肠:如果是预煮熟的袋装香肠,可以直接按照上述方法进行热蒸、热水煮、热烤或煎炒。
自制香肠:如果是自制香肠,建议在灌肠后放入冰箱冷藏几小时,使肠衣和肉馅结合更紧密,然后按照上述方法进行烹饪。
这些方法都能使塑料肠衣香肠美味可口,选择哪种方法可以根据个人口味和实际情况来决定。