在厨房中摆放塑料碗柜时,应注意以下几点:
分类摆放
材质不同的碗具应分开摆放,以避免相互污染。例如,瓷器类、不锈钢类、塑料类和玻璃类碗具应分别放置。
避免高温
塑料类碗具应避免直接接触高温,可以放在消毒柜的上层,避免靠近发热管。
利用空间
厨房用品置物架的上层适合放置长期不用的东西,如调味料等易受潮的物品;料理台适合摆放经常使用的调味品和洗涤剂、海绵等;抽屉则适合摆放频繁使用的小物件,如勺子、量杯、剪刀、开瓶器等。
保持整齐
摆放碗碟时,尽量保持同种类的碗碟放在一起,方便取用和整理。置物架上应设置相应的隔板,以确保物品摆放整齐,不会相互碰撞和破损。
竖放原则
碗柜拉篮上层适合放碗碟,下层适合放锅具等大件厨具。碗碟篮摆放时应保持“竖放”的原则,这样可以解决沥水问题,同时拿取也会比较方便。
沥干水分
将餐具清洗干净,并沥干水分,再放入拉篮中。如果平时没有将餐具沥干,需要做好干湿分离,避免拉篮内部潮湿,滋生细菌。
避免阳光直射
碗柜应避免放在阳光直射的地方,以免塑料材质变形或老化。
通过以上几点,可以有效地摆放厨房塑料碗柜,使其既整洁又方便使用,同时保持厨房的卫生和整洁。