清洗塑料砧板发霉的方法如下：

使用硬刷和清水

先用硬刷和清水将菜板刷洗一遍，病菌可减少三分之一。若再用沸水烫一遍，残存的病菌就很少了。

撒盐

每次使用菜板后，将菜板上的残渣余汁刮净，并保持每周往菜板上撒一次盐。

使用清洁剂和湿抹布

在清洗塑料砧板时，只需要将砧板用清洁剂清洗干净，接着使用湿抹布沾一点盐擦拭即可杀菌。

浸泡在加有醋和盐的热水中

每隔使用一段时间以后，可以将塑料砧板浸泡在加有醋和盐的热水中约30分钟后冲洗干净，这样做可以漂白的同时也具有一定消毒杀菌的作用。

使用钢珠和开水

可以先用钢珠清理干净，然后用开水烫一下，最后撒上盐刷几遍。

使用稀释后的白醋

将稀释后的白醋加热后涂抹在霉斑处进行清洗，也可以用稀释后的消毒液冲洗霉斑，放在阳光下晒干。

使用84消毒液

准备一瓶84消毒液，取适量的消毒液并用清水稀释，将砧板放在稀释后的消毒液中浸泡一段时间，最后再用刷子清洗干净。

使用砂纸

如果砧板发霉的情况不是特别的严重，也可以直接拿上一些砂纸，轻轻打磨塑料砧板上有污垢、发黑的地方，并在这个过程中边用砂纸摩擦砧板边用水清洗。

使用淘米水

将砧板浸泡在淘米水里面，彻底洗干净后，再用清水将砧板清洗干净，放在通风阴凉的地方风干。

使用紫外线消毒

将白塑料菜板放在阳光下暴晒半小时左右，拿出来再进行清洗，清洗完之后放在室内窗台上等待晾干。

使用柠檬和盐

砧板永久之后，表面会有很多切痕和刮痕，粗燥的表面会卡住很多残渣，这个时候可用柠檬蘸点盐，去除砧板表面的食物残渣。

使用姜葱

用生姜或者生葱擦拭砧板，可以去除怪味。

使用食醋

切过鱼的砧板会有一股鱼腥味，只需要在砧板上洒一点食醋，然后再放在阳光下晒干，最后再用清水清洗一下即可。

建议选择适合你使用习惯的方法，定期清洗和消毒砧板，以保持其清洁卫生。