怎么用塑料做鱼干

准备材料

干鱼干150克

生姜1块

葱一颗

生抽、花生油各适量

具体做法

浸泡:将干鱼干用清水浸泡10分钟,沥干水分后,用碟子铺装好,放上姜丝。

调味:淋上适量的生抽和花生油。

蒸制:锅置火上,加入适量的水,待水烧沸后,把装着鱼干的碟子放进去,大火蒸10分钟后,撒上葱花即可。

这种方法是简单的蒸制方法,适合快速制作出美味的塑料鱼干。如果你喜欢更酥脆的口感,可以参考第一种方法,通过煎制来增加风味。

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