保养塑料刀板的方法如下:
避免阳光直射 :塑料砧板不宜长期暴露在阳光下,因为长时间的阳光照射会导致塑料分解并产生有害物质。远离高温:
高温会使塑料砧板软化甚至变质,因此应避免将砧板放在靠近灶台或其他热源的地方。
长期保存要密封:
如果需要长期保存塑料砧板,建议用塑料袋将其密封保存,以防空气接触导致的氧化和老化。
防止变形:
在使用塑料砧板时,应确保其均匀受力,避免重物压迫导致变形。
及时清洗:
每次使用后,应立即用温水和中性洗涤剂彻底清洗砧板,然后用干净的抹布擦干,确保表面干燥后再存放。
定期消毒:
定期对砧板进行消毒,特别是在处理生肉、海鲜等生鲜食材后,可以使用稀释的漂白水或专用的食品级消毒剂进行消毒,然后彻底冲洗和擦干。
清洁方法
可以在洗碗机中清洗(如果安全的话),但要注意避免频繁使用洗碗机,以免导致砧板变形。
也可以选择使用天然清洁剂,如柠檬汁或小苏打和白醋的混合物,来清洁砧板。
避免使用尖锐工具:
清洗塑料砧板时,避免使用粗糙的清洁剂或钢丝球,以免刮伤砧板表面。
保持干燥:
清洗后,应将砧板竖立放置,确保两面都能充分晾干,避免潮湿环境导致的霉变。
通过以上方法,可以有效延长塑料刀板的使用寿命,并保持其清洁卫生。