选择耐高温塑料时，可以考虑以下几个原则：

考虑耐热性高低

满足耐热需求的同时避免选择过高耐热性，因为这会增加成本。

优先选择通用塑料进行改性，因为通用塑料价格较低，而特种塑料价格较高。

选择耐热改性幅度大的通用塑料，例如非结晶类塑料，因为它们的改性空间较大。

考虑耐热环境因素

瞬时耐热性和长期耐热性：根据使用环境需求选择合适的塑料品种。例如，热固性塑料瞬时耐热性较高，但其长期耐热性较低。

干式耐热或湿式耐热：对于吸湿性塑料，在干燥条件下的耐热性较高，而在潮湿条件下则较低。因此，在高温且潮湿的环境中，应选用低吸水性塑料，如PA类、PVA及PAN等。

耐介质腐蚀性：与介质接触的塑料制品在高温条件下要求具有良好的耐腐蚀性。例如，玻璃纤维增强聚酯玻璃钢在干燥条件下可在100℃以上使用，但在潮湿环境中其耐热性会降低。

选择具体的塑料材料

聚酰亚胺PI：长期工作温度可达290℃左右，短期可达480℃，可在-240℃的环境下工作。

聚醚醚酮PEEK：长期工作温度可达160℃，短期工作温度可达260℃，增强牌号耐高温性能更佳。

聚酰胺酰亚胺PAI（TORLON）：长期工作温度可达250℃，具有优异的耐磨性能和抗冲击性能。

聚苯并咪唑PBI：长期工作温度可达310℃，短期使用温度可达500℃，是目前最耐高温的塑料，但价格昂贵且加工难度较大。

其他材料：如聚砜PSU、聚醚砜PES、聚四氟乙烯PTFE、聚偏二氟乙烯PVDF等也具有良好的耐高温性能。

考虑其他性能

耐磨性和耐化学性：耐高温塑料应具有良好的耐磨性和耐化学性，以确保长期使用过程中不会受到磨损或化学物质的侵蚀。

安全性：优先选择经过食品安全认证的塑料材料，如食品级聚酰胺类塑料，以确保安全接触食品和饮品。

通过以上原则和考虑因素，可以选择出适合特定应用需求的耐高温塑料材料。