清洗厨房塑料菜墩的方法如下：

使用热水和洗洁精

将塑料菜墩用热水冲洗，然后加入适量的洗洁精，使用清洁刷彻底清洗砧板表面。洗洁精能有效去除油脂和污垢。

小苏打和洗洁精的结合

准备材料：小苏打、洗洁精、温水。

浸泡：在一个大盆中加入适量的温水，放入2-3勺小苏打和几滴洗洁精，将脏菜篮子完全浸没，静置约10分钟。

搅动清洗：用手轻轻搅动水面，让小苏打和洗洁精充分发挥作用。可以适当旋转菜篮子，确保每个角落都能接触到清洁液。

冲洗干净：最后用清水将菜篮子冲洗干净，确保没有清洁剂残留。

温水和醋的结合

将菜篮子放入温水中，加入适量的白醋，静置10分钟后，用海绵或柔软的布轻轻擦拭，再用清水冲洗干净。醋具有天然的消毒和去污能力。

使用食盐和硬刷子

如果菜墩上有脏东西，可以用热水烫一烫，撒上点食盐，用力刷洗，就能将脏东西彻底清除掉。清洗完后放置在阳光下暴晒，阳光中的紫外线具有杀菌的作用。

去除异味

菜墩用久了会产生一些异味，可以用生姜或者生葱擦拭，一边用热水冲洗，一边用刷子刷，异味就会消失了。

去除腥味

如果用菜墩切过鱼，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味了。

消毒方法

每次用过后，最好用50至60℃的热水冲洗，洗完马上晾干。木质和竹制的菜板每天切完菜后，也最好给菜板消消毒，可以采用洗烫法或刮板浸盐法。

使用消毒液

可以将塑料砧板放在稀释后的消毒液中浸泡一段时间，再用刷子清洗干净。或者使用水磨砂纸轻轻打磨塑料砧板上有污垢、发黑的地方。

淘米水

将砧板浸泡在淘米水中，接着把砧板彻底洗干净，然后再用清水将砧板清洗干净以后，直接放在通风阴凉的地方风干，砧板晾干以后上面发霉的污渍就被淘米水洗掉了。

通过以上方法，可以有效地清洗和消毒塑料菜墩，保持其清洁和卫生。建议定期进行清洗和消毒，以确保食品安全和健康。