使用塑料水杯时，需要特别注意水温，因为不同材质的塑料有不同的耐热温度。以下是几种常见塑料材质及其耐热温度：
PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）：
PET材质的塑料水杯耐热温度为70摄氏度，适合装矿泉水等温度不高的饮料，但不适合加热或盛装碳酸性饮料。
PC（聚碳酸酯）：
PC材质的塑料水杯耐热温度为80摄氏度，但长时间高温加热（如100摄氏度）会释放有毒物质双酚A，对人体有害。因此，PC材质的塑料水杯不适合加热，也不适合盛装开水。
HDPE（高密度聚乙烯）：
HDPE材质的塑料水杯耐热温度通常在120摄氏度以下，但长时间高温加热仍可能释放有害物质。因此，在使用HDPE材质的塑料水杯时，也应避免长时间加热。
PP（聚丙烯）：
PP材质的塑料水杯耐热温度较高，普通PP材质的热变形温度为110摄氏度，长期耐热温度在100摄氏度左右。加玻纤的PP材质塑料热变形温度更高，可达158摄氏度，长期耐热温度为148摄氏度。因此，PP材质的塑料水杯在常压下使用100℃的开水煮是没有问题的。
综上所述，为了安全起见，建议在使用塑料水杯时，将水温控制在60摄氏度以下，避免长时间高温加热，尤其是PC材质的塑料水杯。选择PET或PP材质的塑料水杯更为安全。
