锯断塑料菜板的方法可以根据不同的需求和条件选择，以下是几种常见的方法：
手工切割
裁纸刀：适合少量、偶尔的切割，切割边缘会有些毛糙。
手工钢锯条：同样适合少量、偶尔的切割，但切割边缘更毛糙。
笔刀：先浅划一刀，再用勾刀划几下，然后掰断，适合快速且偶尔的切割。
美工刀：划几下后掰断，适合快速且偶尔的切割。
机械切割
电动曲线锯：适合快速、大量的切割，切割边缘毛糙。
电圆锯：或石材切割机、角向磨光机安装木材切割锯片使用，切割边缘毛糙。
电热丝切割器：切割边缘光滑，适合需要光滑边缘的场合。
裁板机：适合3mm以下的塑料板，切割准确且漂亮。
手提切割机：适合4mm以上的塑料板，但需要一定的操作技巧。
台式切割机：适合4mm以上的塑料板，切割准确且快速。
激光切割机
激光切割机：可以精确切割，但价格昂贵，适合需要高精度和高效率的场合。
磨具
磨具：制作需要圆直径的磨具，通过注塑生产，可以省去切割环节，但尺寸受限，需要重新开模。
建议
小量、偶尔切割：建议使用裁纸刀或手工钢锯条，操作简单且成本低。
大量、快速切割：建议使用电动曲线锯或电圆锯，效率高但成本相对较高。
高精度、光滑边缘：建议使用电热丝切割器或激光切割机，虽然成本较高，但切割质量和效率最佳。
根据你的具体需求和预算，选择最适合的方法进行切割。
