要去除电水壶的塑料味，可以尝试以下方法：

使用活性炭：

将活性炭放入电水壶中，浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净，可以有效去除塑料味。

加入柠檬皮：

将柠檬皮切成小块，放入电水壶中，浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净，也可以有效去除塑料味。

使用臭氧发生器：

将臭氧注入电水壶中，浸泡一段时间，可以有效去除塑料味。但需要注意，臭氧会使水的味道变得难闻，因此需要谨慎使用。

更换材料：

如果电水壶的塑料材质有异味，可以考虑更换材料，选择环保、健康的新塑料材质。

白醋去味：

将清水倒入电水壶中，加入适量白醋，放置一夜。第二天清空醋水，再次清洗电水壶，塑料味会大大减少。

加入柠檬汁或橘子皮：

在电水壶中倒入适量的柠檬汁或橘子皮，加入清水，加热煮沸，然后放置凉却。再清空电水壶，塑料味就消失了。

使用盐水：

将电水壶加入适量的盐水（例如，一个茶匙盐加上一升水），加热煮沸，然后清空电水壶，再将其用清水冲洗。这可以帮助消除塑料味。

煮茶叶或咖啡粉：

在电水壶中煮一些茶叶或咖啡粉，然后再把电水壶清洗干净。这些茶叶或咖啡粉会吸收一部分塑料味，使电水壶的味道更加清新。

晒壶法：

将烧水壶放置在通风良好的地方晾晒几天。这样，塑料味道自然会随着空气流动而消散。

更换部件：

如果异味来源于壶内的某个塑料部件，如密封圈等，可以尝试更换为硅胶材质的新部件。硅胶材质无毒、无味，更加安全。

这些方法可以帮助你有效去除电水壶的塑料味。建议先尝试一些简单的方法，如使用活性炭或柠檬皮，如果效果不佳，再考虑其他更复杂的方法。